社會新聞

最近太忙了，差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過FuaFua Chiffon 檸檬戚風蛋糕 八吋

覺得很不錯，CP值很高，味道也很特別

所以我決定今年買FuaFua Chiffon 檸檬戚風蛋糕 八吋來吃吃看

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FuaFua Chiffon 檸檬戚風蛋糕 八吋

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商品簡述:

【FuaFua Chiffon】檸檬 戚風蛋糕 - Lemon

取自自然農法檸檬皮之香氣，絕無添加人工香精！

【品牌故事】

------------------------------------------------------------------- 【FuaFua Chiffon Cake】 客訂．生日蛋糕．母親節．情人節．彌月蛋糕 蓬鬆?柔軟?溫暖?無負擔 FuaFua，是一個極具療癒感覺的詞，純技術手作Chiffon蛋糕，是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。 空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發…皆是FuaFua的感覺。 源於美國，蓬勃於日本的Chiffon蛋糕，與一般蛋糕最大的差異，是油的選擇， 一般甜點都是使用奶油，而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。 對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。 蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon，靠的是完美蛋白霜的支撐。 蛋白霜在製作的過程當中，相當容易消泡、塌陷，捨棄人工添加物的輔助，卻要擁有結構穩固的蛋白霜， 師傅的技術與蛋的選擇，就格外的重要。 我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師， 她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜，這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。 誠如哈亞咖啡一貫的立場，絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。

【嚴選食材與設備】

【食用方式 與 商品規格】

●多口感-食用方式： (1) 常溫食用 (2) 冷藏食用：酷夏微冰口感佳 (3) 溫熱食用：烤箱預熱後入烤箱３分鐘，表層微酥、內層鬆軟濕潤 --------------------------------------------------------------------------------------------- ●保存方式： 原料為純天然手工製作，無添加任何膨鬆劑，請儘速食用完畢以免影響風味。 拆封後未食用完畢，建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(５℃)以下，避免流失水分及吸取冰箱的異味。 -------------------------------------------------------------------------------------------- ●訂購須知： 本商品屬於食品，一經拆封、食用後恕無法退貨，敬請見諒與配合。 ●出貨說明： 因純天然手工製作，請提前5個工作天前預定，約 4-7 個工作天可取貨（宅配到府）。 若需要提早寄送者或其它需求者請於"備註欄"註明您的到貨需求，會由客服人員與您聯繫相關細節。 特殊節慶日由於訂購人數眾多，請於一周前預訂，造成不便，敬請見諒。 --------------------------------------------------------------------------------------------

【哪裡吃的到?】

哈亞極品咖啡有限公司 HAAYA'S COFFEE 店休日：每月的第一及第三個週一 店面提供項目：Specialty Coffee相關飲品及咖啡豆販售、哈亞手工甜點 （台北店） 11583 台北市松山區敦化北路307號 營業時間：週一~日 09:00~21:00 座位數：一般客席: 12席 和室區: 20席 / 提供無線網路 不提供電源使用 （天母店） 11157 台北市士林區天母北路66號（例假日及國定假日有 提供早餐） 營業時間：週一~五12:30~21:30 例假日與國定假日 08:00~22:00 座位數：一般客席: 34席 和室區: 15席戶外區: 10席/ 提供無線網路 不提供電源使用

【FuaFua Chiffon Cake】

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國內首條高山空中步道清境天空步道，5月啟用，清境地區的觀光業者都期待這條美麗的天空步道，能為觀光再創榮景，但唯一的道路台14甲線道路狹窄，清境又缺乏停車空間，等5月天空步道啟用後，車潮將導致清境交通嚴重受阻，憂喜參半。

南投觀光處副處長林秀梅表示，為確保清境天空步道啟用後交通，縣長林明溱已指示由觀光處會同縣警局、埔里工務段針對交通提出完整規畫。

她指出，天空步道可開放6000人同時通行，為維持旅遊品質，屆時可能管制人數為2000人；交通方面，除尋找沿線是否能新增停車空間，也不排除管制車輛或鼓勵遊客搭公車接駁，希望天空步道能讓清境的旅遊品質再提升。

清境天空步道從國民賓館入口直到青青草原南票口，全長1.2公里，採高架鋼構設計，綠色橋柱搭配白色橋身，宛如一條白龍沿著森林、高山盤繞而上，加上全線採無障礙設計及開闊視野，合歡、奇萊群峰、山坡上覓食的綿羊群一覽無遺。雖然5月才開放，網路上已熱烈討論。

陳姓民宿業者說，去年受陸客減少影響，生意掉了不少，同業和攤商都期待天空步道能重振清境商機，「人潮就是錢潮」。

羅姓居民說，前往清境的道路主要靠台14線和台14甲線，都是兩線道，平常假日就會塞，而清境只有遊客服務中心和青青草原附近有停車場，天空步道開放後，大量遊客湧入，恐雪上加霜。田姓農民說，到時別說農用車出不去，恐怕連緊急救護都受影響，步道開放前應有完善配套措施。

仁愛鄉公所表示，客運有台中直達清境路線，遊客可多利用大眾運輸工具或包車共乘。清境農場說，統聯和雄獅等有提供一日遊，不僅每個景點不漏玩，也能省去舟車勞頓。

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